Protein (chất đạm) là chất dinh dưỡng vĩ mô tối quan trọng, được ví như "viên gạch" xây dựng cơ bắp, enzyme, hormone và kháng thể. Tuy nhiên, việc bổ sung quá ít sẽ dẫn đến suy nhược, mất cơ, còn bổ sung quá nhiều lại gây áp lực lên thận. Vậy, bổ sung đạm thế nào là đủ cho cơ thể bạn? Và làm thế nào để nhận biết cơ thể đang thiếu hụt? Câu trả lời nằm ở nhu cầu cá nhân và các dấu hiệu cảnh báo của cơ thể.
Dấu hiệu cơ thể báo động thiếu đạm
Thiếu Protein thường diễn ra âm thầm nhưng để lại những hậu quả rõ rệt trên khắp cơ thể, đặc biệt ở người lớn tuổi hoặc người ăn kiêng không đúng cách.
1. Mất khối lượng cơ (teo cơ)
Đây là dấu hiệu rõ ràng và nghiêm trọng nhất. Khi cơ thể không được cung cấp đủ Protein, nó sẽ bắt đầu phân giải cơ bắp để lấy axit amin duy trì các chức năng sống còn. Biểu hiện là cơ bắp lỏng lẻo, suy giảm sức mạnh và dễ mệt mỏi khi vận động.
2. Phù nề (sưng tấy)
Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì áp suất thẩm thấu trong mạch máu. Khi thiếu Protein (đặc biệt là Albumin), chất lỏng dễ dàng thoát ra khỏi mạch máu và tích tụ trong các mô xung quanh, gây ra hiện tượng sưng tấy, phù nề, thường thấy ở chân, bàn chân và mắt cá chân.
3. Tóc, da và móng tay yếu
Protein là thành phần chính cấu tạo nên Keratin (trong tóc và móng) và Collagen (trong da). Thiếu Protein khiến tóc trở nên khô xơ, dễ gãy rụng, móng tay yếu, giòn và da bị khô, xuất hiện nếp nhăn nhiều hơn.
4. Hệ miễn dịch suy yếu
Kháng thể (Immunoglobulin) được tạo ra từ Protein. Khi thiếu đạm, khả năng sản xuất kháng thể giảm sút, làm hệ miễn dịch suy yếu, cơ thể dễ mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm cúm, và thời gian phục hồi sau bệnh kéo dài hơn.
5. Cảm giác đói liên tục và thèm ăn vặt
Protein là chất dinh dưỡng tạo cảm giác no lâu nhất. Nếu bạn luôn cảm thấy đói sau bữa ăn hoặc thèm ăn vặt, đặc biệt là đồ ngọt, đó có thể là dấu hiệu cơ thể chưa được bổ sung đủ Protein, dẫn đến việc kiểm soát cân nặng kém hiệu quả.
Nhu cầu Protein cho từng đối tượng
Nhu cầu Protein được tính bằng gram Protein trên mỗi kilogam trọng lượng cơ thể (g/kg).
1. Mức khuyến nghị cơ bản (RDA)
Đối với người lớn khỏe mạnh, ít vận động, mức khuyến nghị cơ bản (RDA) là 0.8 gram Protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Nhu cầu Protein = Cân nặng (kg) x 0.8 g
2. Nhu cầu tăng cường (Quan trọng cho người cao tuổi)
Nhu cầu Protein cần tăng lên đối với người cao tuổi để chống lại hiện tượng mất cơ liên quan đến tuổi tác (Sarcopenia), và người đang tập luyện:
- Người cao tuổi: 1.0 - 1.2g/ (kg) trọng lượng cơ thể. Mức này giúp kích thích tổng hợp Protein cơ bắp hiệu quả hơn.
Người tập luyện nặng/giảm cân: 1.4 - 2.0g/(kg) trọng lượng cơ thể.
Bổ sung Protein chất lượng
Để Protein được hấp thu và sử dụng hiệu quả, cần ưu tiên Protein hoàn chỉnh (chứa đủ 9 axit amin thiết yếu), đặc biệt là Leucine, axit amin kích thích tổng hợp Protein cơ bắp mạnh nhất. Các nguồn tốt bao gồm thịt, cá, trứng, sữa và đậu nành.
Milk Codoca Hi Canxi: Bổ sung Protein chất lượng cao, dễ hấp thu
Nếu bạn đang gặp các dấu hiệu thiếu Protein hoặc thuộc nhóm đối tượng cần bổ sung tăng cường (như người cao tuổi), việc chọn lựa nguồn đạm dễ hấp thu là rất quan trọng. Milk Codoca Hi Canxi là giải pháp dinh dưỡng lý tưởng:
- Protein dễ tiêu hóa: Milk Codoca Hi Canxi cung cấp Protein dưới dạng dễ hấp thu, giúp người có hệ tiêu hóa yếu vẫn có thể hấp thu tối đa dưỡng chất, bù đắp nhanh chóng sự thiếu hụt Protein để chống lại tình trạng mất cơ.
- Hỗ trợ nền tảng sức khỏe: Sản phẩm bổ sung Canxi cao cùng Vitamin D3 và K1. Việc Protein và Canxi được cung cấp đầy đủ giúp củng cố cả cơ bắp và xương khớp, là nền tảng vững chắc cho sức khỏe tổng thể và khả năng vận động.
Hãy sử dụng công thức tính toán và chú ý các dấu hiệu cảnh báo của cơ thể. Bổ sung Protein chất lượng cao qua chế độ ăn uống và các sản phẩm hỗ trợ như Milk Codoca Hi Canxi để duy trì cơ bắp, tăng cường miễn dịch và sống khỏe mạnh.
